Situado en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, el Hotel Restaurant La Gentilhommiere es la base ideal para aquellos que quieren conocer las prestigiosas bodegas de la zona. Asimismo, dispone de un solárium, acceso a internet gratuito en las zonas públicas y una piscina al aire libre. Se ofrece a los huéspedes gran variedad de servicios e instalaciones, tales como una biblioteca, una terraza y salas de reuniones. Para los huéspedes que quieran descubrir la zona de los alrededores se ofrecen comidas para llevar. El hotel tiene 31 habitaciones y todas ellas ofrecen una gran variedad de instalaciones y servicios para que su estancia sea cómoda. Desde el Hotel Restaurant La Gentilhommiere se puede acceder cómodamente Cite de Carcassonne. El Aeropuerto de Carcassonne Salvaza está a 15 minutos conduciendo.