El The Carrington se encuentra a 200 metros de la estación de tren de Katoomba y ofrece alojamiento elegante en una mansión reformada declarada patrimonio histórico. Alberga sitios para comer elegantes e informales, varios bares y un espacio para actuaciones. Las habitaciones del hotel The Carrington presentan una decoración y un ambiente clásicos. Todas incluyen set de té y café. Algunas gozan de vistas a la ciudad o dan a un balcón, y otras están equipadas con bañera de hidromasaje. El Old City Bank Bar & Brasserie sirve pasta, carnes, pizzas y hamburguesas gourmet en un ambiente informal. El Champagne Charlie's prepara cócteles y otras bebidas. En el gran comedor se sirve una merienda inglesa los domingos y cenas los fines de semana. El establecimiento está situado en la zona de las Montañas Azules, en un entorno natural donde se puede practicar senderismo y otras actividades al aire libre. El aparcamiento privado es gratuito.