El Masseria Il Frantoio es una casa de campo ecológica situada en la campiña de Apulia, a 10 minutos en coche de Ostuni y el mar. Ofrece aparcamiento gratuito, habitaciones rústicas y cocina regional excelente. El hotel Il Frantoio está rodeado de olivos y jardines de cítricos. Cuenta con un molino original del siglo XV que todavía produce aceite de oliva de gran calidad. Las habitaciones están en el edificio principal, de color blanco luminoso y construido en el siglo XIX. Las zonas comunes y las habitaciones están decoradas con antigüedades. El Masseria también dispone de una biblioteca con más de 1.500 libros y una zona de internet gratis. En una playa cercana asociada hay tumbonas y sombrillas. El acogedor restaurante del Masseria Il Frantoio propone menús del día con especialidades de la región. Las comidas se sirven en el precioso patio interior.