El Locanda Gaudemus Boutique Hotel, ubicado en una colina con vistas al puerto deportivo de Sistiana, es un establecimiento de diseño que se encuentra a 20 km de Trieste. Ofrece una zona de bienestar pequeña, restaurante gourmet y habitaciones modernas y amplias con aire acondicionado. Las habitaciones del Gaudemus están decoradas con muebles contemporáneos, colores vivos y tejidos de lujo. Todas cuentan con TV de pantalla plana con canales Sky gratuitos, baño privado y vistas al mar Adriático o al jardín. El Gaudemus Locanda sirve un desayuno típico austriaco. El restaurante gourmet está especializado en cocina mediterránea tradicional, incluyendo platos de pescado y marisco. El hotel cuenta con bañera de hidromasaje, sauna al aire libre y solárium. El Gaudemus Guesthouse ofrece servicio de alquiler de bicicletas. Es posible visitar Monfalcone, que se encuentra a 10 km, y la zona del estuario del Isonzo. El establecimiento dispone de aparcamiento gratuito.