El The Pipers’ Tryst Hotel, situado en el centro de Glasgow, es un exclusivo restaurante de 4 estrellas con habitaciones y se encuentra en el National Piping Centre, sede del Scottish Bagpiping. Se proporciona WiFi gratuita en todas sus instalaciones. Los beneficios de esta organización benéfica están destinados a la enseñanza de la gaita en Escocia y en todo el mundo. El The Pipers’ Tryst ofrece alojamientos con una temática decorativa escocesa, TV de pantalla plana, escritorio, set de té y café, y baño privado con bañera y una ducha doble de efecto lluvia. La tarifa de la habitación incluye un desayuno escocés completo con una selección de té/café, zumo de fruta, un buffet continental y platos cocinados. El galardonado restaurante ofrece un menú a la carta con productos de granjas certificadas. Los menús cambian según las estaciones y ofrecen productos escoceses locales frescos. También dispone de una carta de vinos seleccionados a mano, cervezas escocesas artesanales y sidra y ginebras específicas de toda Escocia. El establecimiento se encuentra a 5 minutos a pie de los lugares de interés del centro de Glasgow y muy cerca de la Escuela de Arte de Glasgow, la RCS, del Teatro Real, del cine Glasgow Film Theatre y de la Real Sala de Conciertos de Glasgow.