El Southern Belle es un hotel boutique de lujo del siglo XIX y un bar con salón de cócteles que ofrece alojamiento junto al paseo marítimo de Brighton. Las habitaciones del The Southern Belle son amplias y luminosas y disponen de TV y set de té y café. Algunas habitaciones ofrecen vistas parciales al mar. El bar es acogedor y cuenta con chimenea, zona de estar luminosa con vistas parciales al mar o acogedora. Ofrece una variada selección de cervezas artesanales, cervezas Sussex, ginebras artesanales, cócteles, vinos, whiskis y bebidas calientes. También hay un salón de cócteles en la parte trasera del edificio. La comida se sirve los 7 días de la semana. El hotel sirve un desayuno caliente con opciones más ligeras. La torre de observación i360 se encuentra a 7 minutos a pie del The Southern Belle. Las estaciones de tren de Hove y Brighton están a solo 5 minutos en coche del The Southern Belle. El espectacular Brighton Royal Pavilion y el muelle de Brighton están a 20 minutos a pie.