El Hotel Schere está situado en el centro histórico medieval de Northeim. Ofrece una combinación de ambiente histórico y comodidades modernas con conexión a internet gratuita en todo el establecimiento. El hotel data de la Edad Media, cuando el edificio se usaba como posada para sastres. Los 7 edificios históricos del hotel se han reformado cuidadosamente para convertirlos en un hotel de 4 estrellas. El hotel dispone de restaurante, famoso por su excelente cocina, bar y aparcamiento en garaje subterráneo.