El Quinto Canto Hotel & Spa está situado en pleno centro histórico de Palermo, en el cruce de Quattro Canti. Ocupa un edificio muy bien restaurado del siglo XVI, ofrece habitaciones amplias y elegantes y alberga un spa. Las habitaciones de lujo incluyen muebles de alta calidad, TV de plasma y conexión Wi-Fi gratuita. Algunas tienen patio o balcón y otras cuentan con una terraza con vistas a la iglesia de San Giuseppe dei Teatrini. El restaurante La Locanda del Gusto sirve cocina de gran calidad y aparece citada en varias guías. Ofrece platos mediterráneos y sicilianos elaborados con ingredientes locales frescos y los mejores vinos sicilianos, italianos e internacionales. El Quintocanto Hotel & Spa es un establecimiento elegante y moderno y cuenta con una sala de lectura y una sala de TV. El spa incluye saunas, bañeras de hidromasaje y baños turcos. También se pueden reservar sesiones de masajes y tratamientos de belleza.