Esta finca de gestión familiar se encuentra en las colinas de la Toscana y ofrece un restaurante, un centro ecuestre y una piscina al aire libre abierta por temporada. Las habitaciones son elegantes y ocupan parte de un castillo restaurado, a 14 km de Florencia. Las habitaciones del Tenuta dei Cavalieri cuentan con camas de hierro forjado, vigas de madera en el techo, suelo de terracota y TV LCD con canales vía satélite. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. El restaurante elabora comida tradicional de la zona, así como platos vegetarianos y sin gluten, y abre bajo petición. Todos los días se sirve un desayuno buffet de 08:00 a 10:00. El Tenuta alberga diferentes animales, como ovejas, burros y conejos, y organiza excursiones especiales por la finca para adultos y niños. La finca se encuentra a 2 km de Molino del Piano y a 40 minutos en coche del aeropuerto de Florencia-Peretola.