El establecimiento Gaviota se encuentra junto a la playa, en las afueras de la localidad pesquera de Caló de Sant Agustí, en el noreste de Formentera. Ofrece apartamentos y estudios en un entorno costero tranquilo. Los apartamentos y estudios del establecimiento Gaviota cuentan con suelo de baldosa y paredes encaladas. Están decorados al estilo típico de apartamentos de playa, con muebles de madera clara y toques de color. Todos los alojamientos del establecimiento Gaviota tienen cocina con vitrocerámica, cafetera, tostadora y caja fuerte. En Caló de San Agustín, a 10 minutos a pie del Seagull, hay varios restaurantes y supermercados. Los ferris a Ibiza y Denia salen desde la Savina, a 15 minutos en coche.