La herencia victoriana
El conjunto de arquitectura industrial de la era victoriana más extenso y mejor conservado de Norteamérica está en Toronto. Se trata del Distillery District, cuarenta edificios en diez calles que ocupan un total de más de 5 hectáreas en el este del downtown. En su origen formaban la Gooderham and Worts Distillery, la fábrica de bebidas alcohólicas más importante de Canadá, cerrada en los años 90 del siglo pasado. En 2003 reabrió como centro comercial y de restauración que cuenta con espacios artísticos y residenciales. Además, desde el 1990, el conjunto ha servido como lugar de rodaje de más de 800 producciones televisivas y cinematográficas.
El festival
Hablando de cine, Toronto organiza anualmente desde 1976 el Festival Internacional de Cine. Se considera uno de los más importantes de Norteamérica y algunos lo equiparan al Festival de Cannes en cuanto a actividad económica y presencia de estrellas internacionales. Tradicionalmente se inicia el día siguiente del Labor Day (primer lunes de setiembre) y se alarga durante diez días. Así que si te consideras un cinéfilo y planeas viajar a Toronto, ¡tenlo en cuenta!
En bici por las Islas de Toronto
Centre, Ward’s Island y Algonquin son las tres principales Islas de Toronto, situadas en el lago Ontario ante el skyline de la ciudad. Para llegar allí puedes tomar un ferry de pasajeros que te acerca a cualquiera de las tres islas citadas en menos de un cuarto de hora por 7,71 dólares (5,20 euros). Están conectadas entre ellas, de manera que puedes recorrerlas las tres sin volver a subirte al ferry hasta la hora de volver al centro de la ciudad.
Las Islas de Toronto son la comunidad urbana libre de coches más extensa de Norteamérica, así que una gran manera de conocerlas es montando en bici. Si vas en invierno, tendrás que calzarte los esquís o las raquetas, o también podrás patinar sobre hielo.
Cada isla principal tiene su propia personalidad: en Centre encontrarás el Centreville amusement park, un parque que ofrece treinta atracciones, un zoo infantil y un espacio para navegar en barcas. Las islas de Ward y Algonquin, en cambio, tienen un carácter más residencial.
St Lawrence Market
Entre los encantos del distrito de Old Town se encuentra el mercado de St. Lawrence, compuesto por tres edificios que albergan actividades diferentes. El St. Lawrence Market North celebra semanalmente un mercado de productos de granja y un mercado de antigüedades. St. Lawrence South abre diariamente y hospeda puestos de alimentación y restaurantes, mientras que St. Lawrence Hall se utiliza como edificio de oficinas y como recinto para celebrar eventos diversos. El complejo fue considerado en 2012 el mejor mercado de alimentos del mundo, según National Geographic.
