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¿Qué eventos populares se celebran en Sri Lanka?

Las celebraciones de año nuevo son muy populares en este país, y son quizá las más importantes de todo el año. Se celebran en abril. El Aluth Avurudda (Festival de Año Nuevo) se celebra con varios rituales destinados a atraer la felicidad, las calles se cierran y todos los habitantes, desde niños hasta ancianos, participan en el banquete, la música y el baile. Por otra parte, en enero se celebra en Sri Lanka uno de los mejores festivales literarios del mundo, el Festival Literario de Galle, al que acuden algunos de los rostros más conocidos de la literatura y también escritores locales. Otro de los festivales más grandes es el de Duruthu Perahera, en enero. Se trata de una gran procesión en la que se celebra el comienzo del calendario budista. El último día (son tres) se puede presenciar un gran espectáculo con acróbatas, elefantes y cantantes. Si encuentras ofertas de vuelos a Sri Lanka podrás participar en algún evento para empaparte de la cultura y las tradiciones del país, pues todos los meses hay alguno destacado.

¿Cuál es la gastronomía más representativa de Sri Lanka?

La gastronomía de Sri Lanka está influenciada por la cocina india y la británica. Se caracteriza por una gran presencia de especias (sobre todo curri de varios tipos) y condimentos. Los sabores en la cocina típica del país son intensos y a veces demasiado picantes para los paladares poco acostumbrados. Algunos de los ingredientes principales son el arroz, el chili y la leche de coco. El plato nacional por excelencia es el arroz con curri, que suele llevar trozos de carne, verdura o pescado. También es típico el roti, un tipo de pan elaborado con harina de maíz; las samosas, una especie de empanadillas, y el kottu, una mezcla de verduras muy troceadas y pollo con especias. Imprescindible probar los tés del país; se dice que son de los mejores del mundo (puedes ir a T-Lounge by Dilmah, regentado por uno de los mejores productores de té) y acompañarlo de algún postre típico, como un love cake (elaborado con semolina, anacardos molidos y miel).

¿Qué puedes ver y hacer en Sri Lanka?

Sri Lanka es un destino cada vez más popular entre los viajeros gracias a sus paisajes, su gastronomía, su famoso té y la hospitalidad de sus habitantes. Pese a su reducido tamaño cuenta con varios lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (unos ocho). En una visita al país es imprescindible explorar las ruinas de Polonnaruwa (la capital), perderse en alguna de sus largas playas de arenas blancas, coger el popular tren a la población de Ella, visitar el parque nacional de Uda Walawe, ver elefantes en libertad en el parque nacional de Minneriya o admirar el patrimonio cultural y religioso ceilandés en la antigua Anuradhapura. La temporada alta es de diciembre a marzo, así que es aconsejable evitar estos meses si no se quiere coincidir en las visitas con hordas de turistas. De abril a septiembre es mejor época (aunque las celebraciones de año nuevo también tienen gran afluencia).

¿Qué requisitos de pasaporte o visado necesitas para visitar Sri Lanka?

Los ciudadanos españoles necesitan un visado para entrar en Sri Lanka. Este visado (ETA) se puede solicitar online o a la llegada al aeropuerto, y es válido para 30 días. Si se tiene pensado permanecer más tiempo en el país, hay que solicitar una prórroga antes de que expire el periodo de validez. También es necesario presentar a la hora de coger vuelos a Sri Lanka un pasaporte con una validez mínima de seis meses. Se recomienda llevar copias de ambos documentos.