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¿Qué eventos populares se celebran en Suiza?

El calendario de Suiza está repleto de fechas señaladas, eventos y celebraciones. Casi cada región y pueblo de Suiza tiene sus propios festejos. Además, algunas de sus tradiciones están reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO. Es el caso de la Fiesta de los Viticultores de Vevey, que se organiza cada 20 años para celebrar el trabajo vitícola y dura dos semanas. Con más frecuencia se celebra el carnaval (cada año), uno de los eventos más populares del país. Algunos bastante animados y conocidos en todo el país son los de Lucerna, Berna y Basilea. Este último es el más multitudinario y, al contrario que en el resto de los sitios, se celebra en la semana posterior al Miércoles de Ceniza. El pistoletazo del carnaval de Basilea tiene lugar en la madrugada del lunes y los habitantes de la ciudad, disfrazados y armados con linternas, toman las calles de la ciudad para llenarlas de música y alegría. La Navidad es otra celebración destacada en Suiza. Durante las semanas previas al 25 de diciembre, las ciudades, pueblos y aldeas se decoran y se colocan los puestos de mercadillos en las plazas y lugares habilitados para ello.

¿Cuál es la gastronomía más representativa de Suiza?

Curiosamente, Suiza más que platos tradicionales tiene productos estrella. La gastronomía suiza está fuertemente influenciada por la cocina de sus países vecinos y también por el clima del país. El exquisito queso típico de Suiza protagoniza muchas de sus comidas más populares. La fondue de quesos o la raclette (servida con patatas cocidas sin pelar) lo tienen como ingrediente principal. Otros platos típicos son el älplermagronen (los “macarrones de los Alpes”, un plato de pasta, queso y compota de manzana) y los röstis (tortillas aplastadas hechas a base de patatas ralladas fritas en mantequilla). Por otro lado, cada región tiene sus propios platos populares. Por ejemplo, en Zúrich se comen las zürcher geschnetzeltes, un plato de carne de ternera cortada en tiras que se acompaña de verduras. Un sitio recomendado para probar este último es el restaurante Zunfthaus zur Waag, en el centro de la ciudad. Por supuesto, no se puede hablar de la gastronomía de Suiza sin mencionar su famoso chocolate.

¿Qué puedes ver y hacer en Suiza?

Las distancias en Suiza son bastante cortas, no tardarás mucho en desplazarte de una ciudad a otra o de un pueblo a otro. Si tienes la suerte de encontrar a Suiza billetes baratos y dispones de varios días, puedes hacer un recorrido para conocer lo más destacado. Eso sí, Suiza es un país para disfrutarlo tranquilamente, así que lo más probable es que quieras volver para sentarte a contemplar sus paisajes. Es bastante probable que, cuando encuentres ofertas de vuelos a Suiza, tu avión aterrice en Ginebra, así que puedes empezar por allí mismo. Ver lo más destacado no debería llevarte más de un día. La catedral, el reloj de flores y el Jet d'Eau son algunas de las cosas que podrás ver. Berna y Lucerna son parada obligatoria. Además de ver los lugares de interés turístico más destacados, destina algo de tiempo a perderte por sus calles. Interlaken, Zermatt, Basilea, Montreux o Zúrich son otros lugares a los que querrás ir. No te vayas sin probar los productos más típicos. Lo son por algo. Evita los meses de verano si no quieres encontrarte con hordas de turistas, y los meses de invierno si te asusta el frío.

¿Qué requisitos de pasaporte o visado necesitas para visitar Suiza?

Al igual que para viajar al resto de los países de la Unión Europea o del espacio Schengen, los ciudadanos españoles no necesitan ningún tipo de visado para entrar en Suiza. Lo único que tendrás que presentar para poder embarcar en vuelos a Suiza es un DNI, ni siquiera es necesario el pasaporte.