¿Qué eventos populares tienen lugar en Bali?
En Bali podrás disfrutar de diferentes celebraciones, tanto rituales sagrados como fiestas más modernas. De las primeras, una de las más conocidas es Nyepi, el año nuevo balinés. Si bien en el conocido como el Día del Silencio no se puede salir de casa, en los días anteriores se celebran los desfiles de los monstruos Ogoh Ogoh, que hacen los jóvenes de cada barrio y son quemados al terminar el recorrido en una ritual conocido como Bhuta Yajna. Una curiosa celebración popular en Bali es Perang Pandan. Se trata de una ceremonia en la que los participantes pelean con armas y escudos de vegetales. Tiene lugar en Tenganan, al este del país, y todos los hombres de la zona deben pasar por el ritual para llegar a la edad adulta. Es la ceremonia principal de las celebraciones conocidas como Usabah Sambah y suele tener lugar entre junio y julio. En esos meses también se celebra en Denpasar, la capital, el Festival de las Artes de Bali, un encuentro en el que se juntan artistas, bailarines y artesanos de todas las regiones de la isla, y es una de las mejores formas de conocer las expresiones culturales de la región.
¿Bali es conocido por su comida o cocina específica?
La gastronomía de Bali es una mezcla de influencias culinarias de países como Malasia, China, India o incluso algunos europeos. Esta basada sobre todo en el arroz, la pasta, las verduras, carnes como el pollo, el pato y el cerdo y el marisco. Está hecha a base de sabores intensos, con condimentos como la leche de coco o la pasta de gambas. El nasi goreng está considerado el plato nacional de Indonesia, y está hecho a base de arroz frito, pollo y verduras salteadas con salsa de soja y acompañado de huevo. Si en vez de arroz lleva fideos fritos, se conoce como mie goreng. La gado gado es una ensalada en la que se combinan verduras hervidas con salsa de cacahuete y que se completa con tofu o tempeh. Otros de los platos más conocidos son el nasi camput, de arroz con verduras, cerdo, pollo, huevo y tempeh, o el satay, unos pinchos elaborados con diferentes carnes en brasas de carbón con condimentos como cúrcuma, cacahuetes o piña. Algunos de los mejores restaurantes para probar los platos tradicionales de Bali son Warung Dandelion, en Canguu; Warung Nia, en Seminyak, o Betelnut Café, en Canggu.
¿Qué puedes ver y hacer en Bali?
Si decides coger vuelos a Bali, no te puedes perder algunos de los lugares más impresionantes de esta región de Indonesia. Sus habitantes son muy religiosos, por lo que hay decenas de templos en todas las ciudades, así como altares y santuarios. Algunos de los más conocidos son el templo Madre de Besakih, en la ladera del sagrado monte Agung y compuesto por más de una veintena de edificios, o el Ulun Danu Batur, dedicado al dios del lago a los pies del volcán Batur. Pero no solo se pueden ver templos. En Bali podrás descubrir otros lugares impresionantes, como el Monkey Forest, una reserva natural en la que vive un gran número de monos, o Taman Gili, la única zona del Palacio Real de Klungkung que todavía es visitable. Además, no dejes de hacer una visita a alguno de los arrozales que se encuentran en toda la isla. Los más impresionantes son los de Tegallalang. Mayo, junio y septiembre son los mejores meses para descubrir todas estas atracciones, ya que aún forman parte de la temporada seca y suele haber menos turistas que en julio y agosto.
¿Qué requisitos de pasaporte o visado existen al visitar Bali?
En el caso de que hayas aprovechado las ofertas de vuelos a Bali, debes saber que si eres español y viajas unos días por turismo, no necesitas tramitar ningún tipo de visado. Tan solo es preciso que lleves tu pasaporte, que debe tener más de seis meses de validez.